素炒豌豆怎么做好吃,素炒豌豆的家常做法 豌豆,最近常常出现在我家的餐桌上。食材主料豌豆300g辅料红萝卜2个姜蒜适量干辣椒适量小青椒适量酱油适量油适量盐适量鸡精步骤1.红萝卜去皮切丁,豌豆放锅里加水煮5分钟后捞出来。2.姜蒜切粒备用。3.小青椒切粒。4.干辣椒切段。5.热锅下油。6.倒入姜蒜爆香,再倒入红萝卜翻炒。7.接着倒入干辣椒和小青椒进行翻炒。再加入适量的酱油。8.倒入豌豆。9.倒入清水,盖上锅盖煮8分钟。10.最后加入适量的盐和鸡精翻炒就可以了。
素炒青豌豆的家常做法,又到了吃青豌豆的季节了,每年到了这个时候都要连着吃上几顿,豌豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪,以及碳水化合物,粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、。
素炒豌豆苗怎么做好吃,素炒豌豆苗的家常做法 所有食材准备好。豌豆苗放水中反复清洗两遍洗净的豆苗,放篮子里控干水分。干净的豆苗切成小段。炒锅加热,倒入适量的食用油,将拍扁的蒜瓣放入锅中爆倒豆苗下锅快速翻炒。大约炒1分钟左右,豆苗变色变软。迅速加入盐,拌匀,即可关火。装盘前,淋上少量的麻油,更香。