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牛肉膏蛋白胨培养基为什么不能培养真菌 楼主 根据你的补充，是这样的：一般培养真菌选用木屑，棉籽壳这样的培养基因为他们与真菌生活的环境相似可以联想一下，蘑菇一般是长在树木靠近地表的部位，营腐生生活而牛肉膏，蛋白胨多用来培养细菌，因为它们含有丰富的有机物，与细菌生活环境很相像总之，人工培养时是要为微生物创造与自然状态相近的环境，由此选择培养基种类。培养基按物理性质分为 固体培养基，半固体培养基，液体培养基按用途分为选择培养基，鉴别培养基等按化学成分分为自然培养基 合成培养基牛肉高 蛋白胨 都是自然培养基选择培养基要根据培养目的，即工业生产还是实验研究；根据培养的微生物种类来选择，并且要有适当的营养成分及比例，适当的PH值培养集中不仅要具备碳源，氮源，水，还要有无机盐，生长因子具体问题具体分析 楼住的问题应该在具体些，不知原题是什么希望我的回答对你有帮助
细菌真菌为什么要在牛肉膏蛋白胨培养基中培养 牛肉膏当中含有肌酸、肌酸酐、多肽类、氨基酸类、核苷酸类、有机酸类、矿物质类及维生素类的水溶性物质。在当中它起的主要作用是补充蛋白胨以及其它氮源的营养不足。牛肉膏蛋白胨培养基是一种应用最广泛和最普通的细菌基础培养基，有时又称为普通培养基。由于这种培养基中含有一般细菌生长繁殖所需要的最基本的营养物质，所以可供作微生物生长繁殖之用。基础培养基含有牛肉膏，蛋白胨和NaCl。其中牛肉膏为微生物提供碳源、能源、磷酸盐和维生素，蛋白胨主要提供氮源和维生素，而NaCl提供无机盐。由于这种培养基多用于培养细菌，因此要用稀酸或稀碱将其pH调至中性或微碱性，以利于细菌的生长繁殖。
