酒店人事主管主要是做什么工作的？ 人事主管岗位责任制1、协助经理处理好人事的日常工作2、接收、复印、保存发出、呈递人事方面的各类文件。3、负责办理员工入职、离职、晋升、调职、奖罚过程中的各种手续。4、办理总经理审核批准的有关员工评核调拨事宜。5、管理员工个人文件、材料等。6、组织筹办公司员工的休假、娱乐、联欢活动。7、负责公司固定职工人事档案的管理及办理临时用工工作。8、协助其他部门进行在岗业务技能培训，包括协调安排时间地点等。
酒店主管是干什么的 酒店主管其实每天都有很多2113杂事要做，包括客5261户用餐前、期间、用餐后、收市，4102都需要酒店主管来分配协调1653好各自的岗位工作内容。下面具体说明一下酒店主管具体需要做什么？餐前的准备工作：1、了解当天各宾客的订餐情况，了解宾客的生活习惯和要求。2、根据当天的工作任务和要求分配部属的工作。3、开餐前集合全体部属，交代当天的订餐情况，客人要求及特别注意事项。4、检查工作人员的餐前准备工作是否完整；调味品、配料是否备齐；餐厅布局是否整齐划一，门窗灯光是否光洁明亮，餐台布置是否整齐美观；对不符合要求的要尽快做好。开餐期间的工作：1、客人进餐期间，领班要站在一定的位置，细心观察，指挥值台员为客人服务。2、对重要的宴会和客人，领班要亲自接待和服务。3、对客人之间，客人与值台员之间发生的矛盾要注意调解，妥善处理，但不准介入客人之间的矛盾与争吵，自己处理不了的要及时报告经理处理。4、客人就餐完毕需要督促值台员将帐单汇总交给客人结帐，防止漏单。5、开餐过程中，注意对部属进行考核，对服务好的或者差的，效率高或低等均要记录，在餐后进行奖励或批评。收市后的工作：1、收餐具：收餐后，督促值台员按收市工作程序及。
酒店主管工作流程，酒店前厅主管有两个班次，一个是早班，一个是晚班。下面是酒店餐饮部主管工作流程，仅供参考。
