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收藏!20个你不知道的生活小妙招 鱼泡盐水中味道为什么会鲜一些

2021-04-25知识11

有人说把得了白点病的鱼泡在盐水里就会好,但是我的鱼泡在盐水里一晚上就死掉了,这是为什么呢 鱼得白点病是不需要用盐水泡的,只需要把水温提高到28度以上,最好是30度。

鱼泡在盐水里能保鲜吗? 不能

煮鱼前是否把鱼泡在放盐的水里 如果是做清蒸的话,的确如此。鱼杀好,洗净,浸入盐水中,可以入味、保鲜、去腥、增鲜嫩。但是,糖醋、干煎、红烧的话,则不必浸盐水。

#鱼泡盐水中味道为什么会鲜一些

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