教你油焖大虾的正宗做法，虾的营养价值极高，能促进发育，增强人体的免疫力，虾是可以为大脑提供营养的美味食品。油焖大虾色泽浅红油亮，味香飘逸，鲜嫩微甜，油润适口，在。
超级简单的油焖大虾做法，我是一个最喜欢吃海鲜的人，大虾当然也是我的最爱，大虾的烹饪方法很多，有水煮大虾、清蒸大虾、油炸大虾、油焖大虾、香辣虾、麻辣虾、烤大虾等等。
油焖大虾的做法最简单 1、首先准来备好食材，大虾是我源家用矿泉水2113瓶冻的，随时都可以取出来5261吃，大葱一段4102，姜一小块，把酱油1653、醋、糖、精盐倒一个小碗里，搅拌均匀备用，如图所示。2、把冻虾解冻，用凉水浸泡，大约挨着瓶子内壁的地方解冻时，用刀或剪子从瓶子中间剪开，把虾倒出来，继续用用冷水浸泡，直到完全解冻为止，如图所示。3、用清水把大虾清洗干净，再剪去虾枪、虾须，然后再稍微倒上点料酒、撒上点精盐，腌制一会儿，如图所示。4、分别把大葱和姜切成长条备用，如图所示。5、炒锅里放油，要比平时炒菜用的油多，等油热了，再把大虾放入锅里，如图所示。6、等大虾一面变红，再把切好的葱姜放入锅里，如图所示。7、然后再翻炒几下，再把调制好的酱油、醋、糖、精盐汁儿，倒入锅里，盖上锅盖，焖3分钟左右，如图所示。8、等到汁收的差不多了，油焖大虾也就做好了，如图所示。9、关火，装盘，让人流口水的油焖大虾这么快就做好了，是不是超级简单哦，不会的朋友赶快试试吧！如图所示。
