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含碳化合物的利用试验 碳及其化合物在生活中应用广泛.

2021-04-25知识2

细菌对于碳水化合物代谢试验能有什么作用?细菌对于碳水化合物的代谢试验原理是什么?

呼吸作用利用的三碳化合物是什么? 2113呼吸作用(respiration)是指生活细胞内的有机5261物,在酶的参与下,逐步氧化分4102解并释放能量1653的过程.呼吸作用的产物因呼吸类型的不同而有差异.依据呼吸过程中是否有氧的参与,可将呼吸作用分为有氧呼吸(aerobic respiration)和无氧呼吸(anaerobic respiration)两大类型.(一)有氧呼吸有氧呼吸是指生活细胞利用分子氧(O2),将某些有机物彻底氧化分解,形成CO2和H2O,同时释放能量的过程.呼吸作用中被氧化的有机物称为呼吸底物或呼吸基质(respiratory substrate),碳水化合物、有机酸、蛋白质、脂肪都可以作为呼吸底物.一般来说,淀粉、葡萄糖、果糖、蔗糖等碳水化合物是最常利用的呼吸底物.如以葡萄糖作为呼吸底物,则有氧呼吸的总反应可用下式表示:C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O△G°′=-2870kJ·mol-1(5-1)G°′是指pH为7时标准自由能的变化.上列总反应式表明,在有氧呼吸时,呼吸底物被彻底氧化为CO2和H2O,O2被还原为H2O.有氧呼吸总反应式和燃烧反应式相同,但是在燃烧时底物分子与O2反应迅速激烈,能量以热的形式释放;而在呼吸作用中氧化作用则分为许多步骤进行,能量是逐步释放的,一部分转移到ATP和NADH分子中,成为随时可利用的贮备能,另一部分则以热的形式。

下列试验属于碳水化合物代谢试验的是 A.吲哚试验 B.尿素分解试验 C.七叶苷水解试验 D.硫化氢试验 E.枸橼酸盐利用试验 正确答案:C 解析:吲哚试验、尿素分解试验、硫化氢。

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