家常凉拌干豆角的方便快捷做法,干豆角是以豇豆脱水晒干而成,是秋冬时节的一道好菜。本篇根据自身实践,总结了凉拌干豆角的家常做法,方便快捷,与大家分享。
凉拌干豇豆怎么做好吃法 用料豇豆姜香油盐红辣椒凉拌豇豆的做法豇豆摘洗干净,切成寸段;姜一小块,去皮切碎;红辣椒切成小圆圈,放红辣椒是为了颜色漂亮,不是必需的烧开一锅水,加入少许油和盐,投入豇豆,再次烧开后,大火滚煮2分钟,捞起过冷水冲凉豇豆、姜、辣椒拌在一起,调入盐、香油即可小贴士虽然大家都说拌凉菜用橄榄油比较健康,但我更喜欢用香油,这个味道没法代替呀。
凉拌豇豆角怎么做好吃 主料长豇豆300克 辅料芝麻油适量盐适量干辣椒适量蒜末适量绵白糖适量五香粉适量老干妈适量步骤凉拌豇豆角的做法步骤11.1.将豇豆洗净折断凉拌豇豆角的做法步骤22.2.锅内放水煮开,倒入约1小匙的香油、一小勺盐将豆角放进煮开的水中焯熟凉拌豇豆角的做法步骤33.3.捞出过凉水凉拌豇豆角的做法步骤44.4.沥干水分凉拌豇豆角的做法步骤55.5.加入五香粉、白糖、老干妈、少量盐拌匀凉拌豇豆角的做法步骤66.6.装盘凉拌豇豆角的做法步骤77.7.热锅,倒入适量的油,放入蒜末、辣椒炒香凉拌豇豆角的做法步骤88.8.淋在豆角上,OK啦,吃吧