物理 为什么油凝固由上到下，而水则由下到上 你说反掉了…水是由上到下凝固的，油是从下往上凝固的这是由于水的反膨胀，水在冰点附近时候，是热缩冷涨的，所以冰的密度小于水，凝固的水密度小于没有凝固的水，所以浮在上面而正常的油是热胀冷缩的，凝固的油密度大于没有凝固的油，所以凝固的油沉在底下所以看起来会有从上往下和从下往上的区别…【俊狼猎英】团队为您解答
从物理上来说，油的沸点比水高、凝固点比水低吗？ 不一定，具体情况，具体分析.比如香油它的沸点比水低.凝固点比水高.
油为什么从底下凝固，水从上边凝固呢？ 固体油的密度大于液体油，所以油从底下凝固（重的沉在底下）；固体水的密度小于液体水，所以水从上边凝固（轻的浮在上面）
