有肉不吃豆腐是什么道理 不科bai学。当然不一样，但是du它们都含有丰富的zhi蛋白质，豆腐含dao大豆蛋白，肉是动物蛋专白，由于属肉类属酸性，吃多了对身体不好，而且，豆类较肉更好吸收，所以营养学家更推鉴多吃豆类，少吃肉，但并不是不吃。另外，如果有风湿或者肾不好的人，还是少吃豆类，因为会加剧病情或者增大肾的负担
豆腐不能和什么一起吃 豆腐和什么相克 食物禁忌 与豆腐相克食物：2113忌与酸醋同食5261，否则易损伤牙齿；不可4102与黄瓜同吃；豆腐与茭白，同1653吃易形成结石；豆腐与蜂蜜，蜂蜜与豆腐同食易腹泻；豆腐与橘子，严禁与橘子同吃，否则易患甲状腺肿；豆腐与南瓜；不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃；不可与羊肉同吃，同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症)；豆腐与韭菜；不可与牛肉同吃，同吃会令人发燥上火；豆腐与竹笋，同吃易生结石；不可与糖、羊肝同吃；豆腐与甘薯；不能与柿子同吃，两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、胃痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；不宜与香蕉同吃；豆腐与芥菜；不可与鲫鱼同吃，否则易引起水肿。小葱不要拌豆腐，菠菜不要与豆腐一块煮汤，因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙，影响人体对钙的吸收，长期食用易导致结石。
豆腐可以这样吃：就是不吃新鲜的，撑船打铁卖豆腐，是为人生三苦，我不知道这是哪里的俗话，反正《新白娘子传奇》里是这么说的。它所指的自然不是与“洞房花烛夜、金榜题名。
