“花蛤冬瓜汤”的相关菜谱
图解哈喇冬瓜汤怎么做好吃 1、冬瓜可以切成片炒着吃，也可烫排骨吃，也可切成方块状与猪肠一起烧着吃，还可以打火锅还可做成甜品等。2、冬瓜汤、冬瓜排骨汤、海米冬瓜汤、虾米冬瓜汤、冬瓜丸子汤、冬瓜豆腐汤。3、冬瓜排骨汤 的做法：先把搞好的排骨碾成块，放入沙锅加入水进行大火烫开几分钟，然后加入冬瓜和调料进行烫开之后改为小火，直到香味出，冬瓜可用筷子轻轻一下就可以碎了，这时候就差不多了。4、冬瓜去皮、切薄片，蛤蜊冲洗干净，姜切，蛤蜊在水中养半天以上，以吐出泥沙，冬瓜片放入锅中，加水煮至约8成熟，放入蛤蜊、姜片，滴入少许油，至蛤蜊开口后，再煮半分钟，加盐即可。
蛤蜊冬瓜汤简易版
