海米冬瓜 1.冬瓜切条备用2.热油爆香姜丝，下冬瓜条中火炒1分钟后加一汤勺水或是高汤，放入海米，盖上盖子焖1分钟，放盐和水淀粉出锅。3.装盘子，摆整齐，用香菜叶和枸杞点缀一下就。
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海米冬瓜 1.冬瓜去皮后500克，切成薄片。2.少许植物油爆香蒜片和姜丝。3.然后放入北极虾翻炒1分钟。北极虾也可以换成海米，做法和步骤同样。4.然后加入少许清水煮开。。
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