香芋腊肠饭 1.准备川味腊肠1根、胡萝卜半根、玉米豌豆适量。腊肠切薄片。香芋切小粒。2.胡萝卜切小粒，和玉米豌豆一起焯水。3.大米清洗干净，浸泡半小时。4.炒锅烧热放色拉油，油热放。
腊肠芋头饭怎么做如何做好吃 腊肠芋头饭的做法五花肉切薄片用平底锅煎出猪油芋头随意切小块备用瘦肉切指头大小放玉米淀粉，酱油，白胡椒粉腌着备用。腊肠随意切。把煎出油的五花肉夹出。保证锅里有较多油（大概铺满锅面）如果猪油不够多可加点花生油，芋头超级吸油。把芋头倒入翻炒至表面金黄后盛出。锅内放少许油，倒入瘦肉用中小火煎香后倒入腊肠随意翻炒。砂锅备好，在锅底抹油，倒入米，米水比例1比1.5左右。用大火烧开后马上倒入芋头，用小火慢慢闷。十分钟就可以揭开锅盖把五花肉瘦肉腊肠等倒入，快速搅拌均匀。盖锅盖用小火煮三到四分钟后关火。闷十五分钟左右把饭闷熟，闷的时候千万不要揭锅盖。
腊肠芋头饭的做法 小贴士 有石锅或者干锅的可以热点油。？2011-2020XIANGHA.COM 京ICP备13030563号-2 京公网安备11010802018190号 提交反馈 （联系方式：bd@xiangha.com） 本地下载
