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餐饮业成本占比多少? 成本主要占比

2021-04-25知识2

成本分析材料占比 最低0.27元开通文库会员,查看完整内容>;原发布者:乐图数据成本分析材2113料占比篇一:成本分析5261的主要内容通过学习本课程,4102你将能够:●学习产品1653成本分析的方法;了解销售费用分析的思路;掌握财务费用分析的技能;熟悉管理费用分析的内容。成本分析的主要内容一、产品成本分析1.产品成本构成企业要进行产品成本分析,首先要了解产品成本的构成。产品成本主要由三部分构成:第一,直接材料;第二,直接人工;第三,制造费用。2.产品成本分析的准备工作企业在进行产品成本分析前,应做好以下准备工作:检查成本核算方法核算方式不同,得到分析结果也就不同。因此,企业要结合企业和产品属性来界定成本核算的方法,并保持成本核算的方法前后一致。确定核算方法后,企业还应做到两点:一是有一定的标准界定,一旦界定好核算方法后,不要轻易改动;二是核算内容前后一致,如这个月将租金算进固定性的制造费用,下个月就不可以算进变动性的制造费用,否则会乱了章法。建立成本核算制度企业在做成本分析核算之前,需建立一套成本核算制度,确保核算效果的质量。规范核算方法、归属对象和报表格式很多财务人员都有同感:企业报表格式不固定时,做分析的工作量。

餐饮业成本占比多少? 餐饮业成本占比:老板利润:15%-20%,低于20%说明管理不力,要调整。低于15%属于投资失败。人员工资:17%-22%,高于22%需要减员增效,高于20%需要调整。材料成本:20%-25%。

人工成本占收比如何计算 人工2113成本比重=人工成5261本总额/同期总成本*100%人工成本是指在生产或施工过4102程中人工消耗或活劳动耗费的货币表现1653。人工成本是工业或建筑产品价值的直接构成部分,也是工业产品成本或建筑安装工程成本的一个重要项目。人工成本(人事费用)主要包括:职工工资总额、社会保险费用、职工福利费用、职工教育经费、劳动保护费用、职工住房费用和其他人工成本支出。其中,职工工资总额是人工成本的主要组成部分。扩展资料科学合理的确定企业工人成本,对提高企业的经济效益具有十分重要的意义和作用。具体表现在以下几个方面:1、有利于加强企业生产经营管理。通过对人工成本的统计分析,可以了解到产品成本和人工成本的主要支出方向,及时有效地监督和控制生产经营过程中的费用支出、改善费用的支出结构,节约成本,净化消耗,从而降低产品价格、提高产品在市场中的竞争能力。2、有利于加快进入社会主义市场经济。我们建立的是社会主义市场经济体制,企业作为市场的主体,要在市场竞争中立于不败之地,就必须以较少的劳动投入,获取较大的经济效益。就必须加强人工成本的管理和控制,采取切实可行的措施提高劳动者的素质,调动积极性。3、有利于国家宏观。

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