氮元素对人体的影响 人体营养中有11种主要元素按所需多少顺序递减为氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁。前四种占人体重量的95%，其余约占体重的4%，另外人体尚有维持生命活动的。
氨基酸在人体内起到什么作用？ 在食物营养中的地位和作用 在食物营养中的地位和作用 人类为了生存必需摄取食物，以维持抗体正常的生理、生化、免疫机能，以及生长发育、新陈代谢等生命活动，食物在体内。
人体内物质代谢转化过程 （1）糖类代谢与蛋白质代谢的关系 （1）糖类代谢与蛋白质代谢的关系 ①糖类代谢的中间产物可以转变成非必需氨基酸。糖类在分解过程中产生的一些中间产物如丙酮酸，可以通过。
