朋友们好、有谁知道金马鸡汤刀削面的配料 这个正宗的配方谁都不知道，只有创始人知道，因为它是秘方，不可能流传到外面，接近味道的很多，但都不是正宗的那么好，毕竟有限
西安金马刀鸡汤刀削面加盟总店在哪？ 我来回答西安金马刀鸡汤刀削面加盟总店在哪
金马刀削面臊子的做法 材料猪肉末（瘦6肥4）、郫县豆瓣酱、油、姜末、五香粉做法1、锅内倒入植物油，油八成热后放入肉末，用锅铲将肉末压散压平。2、肉末炒变色后，炒出香味，用小火熬5分钟。3、加入剁碎的郫县豆瓣。4、继续用小火翻炒，直到蓬松的肉末变成干干的颗粒，加入姜末继续小火熬煮。5、调入五香粉，搅拌均匀后就起锅。
