人体除了头发和肌肉还有哪些组织的主要成分是蛋白质？。 人体除了头发和肌肉还有哪些组织的主要成分是蛋白质？人体大部分细胞都是由蛋白质构成，可以说蛋白质是人体的基础。指甲，内脏的大部分，皮肤，毛发都是由蛋白质构成。。
毛发的主要成分是蛋白质，为什么不能吃呢？ 不同蛋白质的组成结构不同，2113有些结构简单5261容易消化，有些结构的化学键不容易被破4102坏，所以不容易1653被消化。毛发属于角质蛋白质类，不容易被消化，所以吃了也很少能被吸收，没有用的。碳水化合物中也有这种类似的情况，比如 纤维素、半纤维素、木质素类，也是不能被消化的。
为什么蛋壳和头发主要成分都是蛋白质，而一个易碎，一个 为什么蛋壳和 主要成分都是蛋白质，而一个易碎，一个柔劲 蛋白质的性质是有它的氨基酸链长短，连接方式和蛋白质的空间结构决定的。这个上过 答：云南第一怪：鸡蛋用草串着。
