炒青豌豆要先煮一下吗？ 炒青豌豆不用先煮的。需要提前准备的材料有：豌豆300克、大来蒜3瓣、植物油2汤勺、盐3克、生抽适量、鸡精1克。1、准源备一盘豌豆。2、剥去外壳。3、蒜瓣切片。4、锅里放油，油热后放进蒜片炒香。5、放进豌豆，快速翻炒知至豌豆变色。6、倒进适量水，盖上锅盖小火煮一会。7、煮至豌豆变软变面，加入道盐和鸡精调味。8、加入少许生抽提味即可出锅。
青豌豆怎么做好吃？豌豆米的家常做法。 青豌豆怎么做好吃？豌豆米的家常做法，圆圆的青豌豆，在我们老家叫做旭秧子，是和蚕豆同期成熟的作物，因其皮薄，是比嫩蚕豆还要受欢迎的季节性美食，下面小编来分享其家常。
煮豌豆的做法，现在是豌豆大量上市的季节，豌豆的吃法多种多样，可以去皮炒，也可以做汤等等，煮豌豆也很好吃，原汁原味，豌豆中含有膳食纤维，可以增强胃肠蠕动，有清肠的。
