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怎么做肉丸子？该怎么和肉馅？怎么做汤？ 做肉丸子如果你要是想做丸子汤的话，肉馅里面放点葱，姜，酱油，香油，盐，味精，使拥有，在加个鸡蛋，按顺时针一个方向搅拌，搅匀就好，然后再用手挤出丸子形状用汤勺把他放进你调好汤的锅子里就好了。丸子汤最好的还是冬瓜丸子汤哦
【手工肉丸汤】1.肉馅（手工剁，口感更好）、葱、姜、豌豆尖；2.葱姜细细剁碎；3.在肉馅中拌入小半勺盐、半勺白胡椒、葱姜末、1个蛋清、两勺干淀粉、一点味精；。
