豌豆糕的做法，豌豆糕怎么做请看豌豆糕的做法步骤图： 创建时间：2012-05-10 豌豆糕的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
豌豆粉怎么做糕点大全 做凉粉先取半杯粉，半杯清水（1杯是240毫升），调成稀来糊。小锅里倒入2杯水，烧开，将稀糊倒入锅中，一源边倒一边快速搅拌成透明状糊，离火。煮好的2113糊糊倒入塑料保鲜盒，直至完全晾凉。放入5261冰箱冷藏。将凉粉块倒扣出，用刀或擦子切成细条、小块等任意形状。调味可按个人喜好，4102我用了葱姜水+蒜泥+醋+酱油+盐+糖+油辣子+花椒面1653+味精、葱花，撒了点香菜末。
豌豆在糕点中的处理方法 豌豆（学名：Pisum sativum L.），是春播一年生或秋播越年生攀缘性草本植物，因其茎秆攀援性而得名，圆身的又称蜜糖豆或蜜豆，扁身的别称很多，又称为青豆、荷兰豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆等，属长日性冷季豆类，种子在田间出苗时子叶留土。豌豆是二倍体植物。豌豆味甘、性平，归脾、胃经，具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症，有一定的食疗作用。
