兰州牛肉拉面的商业标识 兰州牛肉面标识，下方为拉开的十几条细如丝的拉面形状，象征拉面师傅刚拉开的牛肉面，颜色为绿色；上方为一轮红日，标识整体看来是一个牛头。标识出自成都年轻的设计师于凌之手，于凌为他的作品作了如下解说：“拉面形状表现出了兰州牛肉面神奇的功夫和技巧，设计为绿色寓意食品的健康、希望；上面的一轮红日代表着兰州牛肉面行业如日中天，红红火火；整个形象呈现出的牛头表现出了兰州牛肉面的精髓。
有“清真”标志的兰州拉面都是伊斯兰教吗？他们上厕所都是用手洗？ 是啊！兰州拉面几乎都是穆斯林自己开的！上完厕所先用纸后用水，只是为了更清洁。
兰州拉面的一清二白三红四绿是什么 说到兰州，就不得不提兰州拉面这个走遍大江南北的美食，殊不知“出了兰州无兰州拉面”。兰州拉面要好吃，必须得用兰州的水和兰州的面、煮兰州的牛，最后浇兰州的热油泼兰州辣椒磨成的辣面子才上，缺一不可。难得有机会去趟兰州，我们会带你品味一次地地道道的兰州拉面。另外，兰州自古就是陆上“丝绸之路”的要冲。东西方文化的无数次交锋，南北地域鲜明的民族差异，在这里得到最佳交融与发展，最终形成了洋洋大观的中华文明。于是，除了“舌尖上的兰州”，这里完美诠释当地文化的甘肃省博物馆也是必去之地。它是兰州的一张名片，其内丰富的藏品绝对让你是大开眼界—“马踏飞燕”是中国最为令人惊艳的国宝级文物之一，其构思想象力丰富，天马行空，是古人智慧集大成者，也从侧面反应出汉代高超的青铜技艺；彩陶是甘肃省博物馆的精华所在，甘肃彩陶，达到了我国古代彩陶的最高峰。嘉峪关有“天下第一雄关”的美誉，作为明代万里长城西端的关口，这里曾被称为河西咽喉。人都说不到长城非好汉，而嘉峪关作为中国长城三大奇观之一，它有着险要的地势，雄伟的建筑以及辽阔壮美的塞外风光。提起敦煌，世人皆知敦煌名盛莫高窟，作为中国石窟的代表，世界佛教艺术研究的重地。
