豆豉肉丁辣酱怎么做好吃 主料辣椒粉200g豆豉80g猪肉200g芝麻15g辅料油适量盐适量花椒粉10g步骤1.玉米油500克2.豆鼓一半切碎3.姜切碎,辣椒粉准备好4.花椒研磨好肉切丁5.锅里倒入油6.芝麻和白糖7.油烧热了后加入肉丁8.炒至焦黄然后加入姜片9.在加入料酒10.加入生抽11.炒匀炒上色12.然后中入一点老抽13.再次炒出香味14.加入切碎的豆鼓15.然后加入辣椒粉16.加入白糖17.小火慢慢熬18.加入盐19.加入花椒粉20.然后加入芝麻再次炒21.炒出香味,大约 炒五分钟就可以22.炒好后冷却装瓶子里小贴士自己做辣椒酱相当的美味
辣酱肉丁的做法,辣酱肉丁怎么做好吃,辣酱肉丁 主料大红椒5个 小米椒10个猪瘦肉150g 豆豉150g蒜末适量 姜末适量酱油少许 老抽少许盐少许 鸡精少许食用油150g自制豆豉肉丁辣椒酱的做法步骤1.辣椒洗干净备用2.猪肉切碎用料酒少许盐腌制片刻3.辣椒切碎4.平底锅里放油小火至5成热加入辣椒,炸几分钟后加上肉丁5.准备豆豉,蒜末,姜末。辣椒肉丁炸到20分钟之后有点干干的感觉就把这些配料全倒进去6.全部配料放进去炸10分钟左右加入小许盐,酱油,老抽,鸡精,调味,再炸个几分钟,就可以装瓶了7.用密封瓶装好放入冰箱,可以放很久哦
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