家常炖鱼 1.草鱼1条，去掉内脏，去掉腥线，把鱼肚子里的黑膜洗掉，这样又能去掉一些腥味2.斜刀打花刀，这样更入味3.剁成大块4.鱼块冲去血水备用，葱姜、花椒大料、小米辣和原汤备好。
家常炖鱼怎么做，很久没有做鱼吃了，在家里做觉得有些麻烦，今天买菜顺便买了条鱼，做道口味清淡的炖鱼，和家人一起分享
家常炖鱼怎么做，鱼肉吃起来非常美味，而且对人体也非常有营养，今天小编就来为大家分享一下家常炖鱼怎么做。
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