煮粥加上“它”,坚持一周喝3次,湿气不见了,气色面如桃花!我家晚餐几乎每天都会煮上一锅粥,夏天天气热,人体容易流失水分,吃粥能够帮助人体补充水分,还能帮助人体排出垃圾。煮粥只放大米,未免太单调了些,我喜欢搭配其他食材,各种豆类、杂粮,颜色更加好看,营养也更加均衡。今天,为大家推荐一种大米的好伴侣,煮粥时放上一点它,清香好吃,还更营养,它就是玉米须。这时候正是吃玉米的时节,很多人只知道玉米营养好吃,其实玉米须能够帮助人体排湿气,湿气排出来,面色特别好,在这湿热的三伏天吃一点,再合适不过了。大家也来试试吧!
祛湿利尿的玉米须米粥
By 羊羊厨房
配料:
大米 50克、玉米须 20克
烹饪步骤:
1.准备玉米须和半杯大米
2.玉米须多洗几遍,以免里面混有杂质或者小虫子 洗净的玉米须捋顺了,轻轻打个结
3.玉米须和洗净的大米放入电饭煲内
4.加入适量的水
5.盖盖,选择米粥程序,熬煮1个小时左右
6.熬好的米粥,用筷子把玉米须夹出来就行了
7.玉米须夹出来,挤压一下里面的汤汁,避免浪费。
烹饪小贴士:
1. 玉米须轻轻挽起来煮粥煲汤,不会跑的到处都是,煮好夹出来即可。2. 市面上常见的玉米有两种,白色的是糯玉米,吃起来有嚼劲。黄色的是甜玉米,味道香甜。大家可以根据自己的喜好来选择。3. 选购玉米,不要选择太嫩的,太嫩的颗粒小、没有嚼劲。也不要选择太老的,嚼起来太费劲。最好是选择适中的。4. 优质的玉米,颗粒整齐、密集、饱满,颗粒稀疏的玉米发育不好,不宜购买。5. 购买玉米要检查好,有虫的不要购买。
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