鱼乱炖的家常做法大全有哪些 鱼乱炖的家常做法步骤：1.锅里入油。2.鱼儿下油锅两面煎一下，煎好后放适量醋烹一下。3.然后放入葱姜蒜。4.然后放入花椒粉，糖，盐，酱油，料酒，适量清水。5.大火烧开后小火炖上，二十分钟就差不多了。6.调入味精关火出锅。
乱炖小杂鱼的家常做法 合肥双宇动. 秀艺场8 虎皮尖椒的做法 合肥双宇动. 怎样在家做虎皮尖椒 王海娇Aijo. 虎皮青椒怎么做？山西学妹ni 加载更多～ 916701人看了这个视频 1 2 。
杂鱼乱炖鱼的家常做法有哪些 农家小bai杂鱼做法步骤：du1、将小杂鱼肚子zhi用小刀划开，清dao理干净，洗净备用内。2、准备好青、红辣椒，容大蒜、青蒜、姜、洗净备用。3、油下锅，尽量比炒菜时油多些。油冒青烟后再下鱼煎炸，煎炸过程中，均匀的撒下少许盐，让鱼更入味，其次鱼也不容易烂。4、将煎炸好的鱼均匀的摆放在盘子里备用。5、大蒜拍碎切颗粒，姜切末、青蒜蒜白切圆圈、蒜叶切段、青、红辣椒乱刀切碎即可。6、煎炸好鱼后，倒出多余的油，留下少许，放入姜蒜，小火翻炒一下，放入辣椒酱一起翻炒至香。7、炒香辣椒酱之后，及时放入煎炸好的鱼，翻炒均匀，倒下黄酒，再次翻炒均匀。8、黄酒放下之后，翻炒5秒、倒入适量的热水、刚好没过鱼即可。汤汁开后，倒入辣椒，继续大火翻炒，收汁一下。（放热水，鱼腥味不会那么重，其实这样做法，也没有鱼腥味，）。9、辣椒煮到八九分熟时，放入青蒜蒜白，加少许盐，适量的鸡粉提鲜，就可以起锅啦。美味就这样完成啦！
