什么是蛋白质效率（PER)？什么是蛋白质效率（PER)？蛋白质效率又称蛋白质利用效率，是用某种伺料伺养鱼类，在^养期中体重增加量与蛋白质摄取量之比而求得。。
蛋白质如此重要，为什么体内没有储存九种必需氨基酸的机制呢？ 如题，肌肉、组织有一部分不影响功能可分解的蛋白，总量毕竟有限。肌肉不专项锻炼的话，蛋白质含量也不会…
运动导致横纹肌溶解的机理是什么？有什么预防措施？ http：//www. hindawi.com/journals/jn me/2012/960363/ High Creatine Kinase Levels and Muscle Damage 。https：//www. ncbi.nlm.nih.gov/pmc/ar ticles/PMC3291671/ 。
