面团PH什么意思 pH值，亦称氢离子浓度指数、酸碱值，是溶液中氢离子活度的一种标度，也就是通常意义上溶液酸碱度。面团的酸度会随酵母用量的增加而升高。别外，不同发酵方法对面团PH影响不一样，而面团PH与面团的持气性和面包体积大水有密切关系。所以缺乏经验的新手都要测量面团酸碱度。
煮苹果这种吃法有哪些好处呢？ 煮苹果这种吃法的好处如下：1、苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。2、煮苹果更适合一些。
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