泡茶后浮在茶水上的一层油是什么？ 茶水表面浮着一层似油的东西是茶釉，因为茶叶中含有咖啡、茶碱和可可等成分，泡茶时间过长，茶叶中的咖啡因、可可充分分解而浮在上面。因为自来水中的氯化物会和茶叶中的。
茶水上面浮了油一样的东西是什么，为什么纯净水泡的茶没有？ 未必，是不是茶叶或是水质，或是烧水壶有残留物。我都是烧开水泡茶，从来没有你说的状况，除非陈茶，茶色会混浊，可放置沉淀一下，上面都是清的。
为什么泡茶的时候有的茶叶浮在上面，有的沉在底下？ 原因：一开始就沉在底部2113的茶叶可能是老梗很重实，因5261其重实度不够因此4102一开始就浮在1653表面，条形的松紧以及冲泡的方法有关，这本身也是赏茶的一个方面，茶叶冲泡有浮沉。浮在面上的茶叶一般为粗老或轻飘的茶叶，像广安松针，或者结成茶块了，舒展的过程、君山银针有三起三落、味。茶叶的浮沉，待吸水后慢慢下沉，主要取决于茶叶的比重、香，叶质的肥厚与否、形多方面进行了解。扩展资料：泡茶的规矩：茶叶是有益于身体健康的上乘饮料，是世界三大饮料之一，因此，茶叶有\"康乐饮料\"之王的美称。但是饮茶还需要讲究科学，才能达到提精神益思维、解口渴去烦恼、消除疲劳、益寿保健的目的。但有些人饮茶习惯不科学，常见的有以下几种：1.沏茶宜用陶瓷壶、杯，不宜用保温杯。如果用保温杯泡茶，茶叶长时间浸泡于高温水中，就像温火煎煮一样，茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶水颜色浓重、有苦涩味。同时，由于一直保 持高水温，茶中的芳香油会大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出，这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，还使有害物质增多。2.很多人以为冲泡茶叶不宜用沸水，理由是沸水高温可以破坏茶叶中的维生素C，尤其是维生素C含量较丰富的绿茶更。
