水仙茶水仙茶茶叶中的儿茶精62616964757a686964616fe78988e69d8331333433646462有中和放射元素锶扣减少原子辐射伤害的作用．可对抗现今城市辐射污染，故被誉为“原子时代的饮.目录1、水仙茶的保存方法2、水仙茶茶叶的特点3、水仙茶的功效与作用4、水仙茶属于什么茶5、水仙茶饼6、水仙茶叶1 水仙茶的保存方法为了不让心爱的水仙茶变质、变味、陈化，将买来的茶叶小心存放，不让它们“受委屈”，对抗以下四大要素是关键。温度愈高茶叶品质变化愈快，平均每升高十摄氏度，茶叶色泽褐变速度将增加3-5倍。如果把茶叶储存在零摄氏度以下的地方，较能抑制茶叶的陈化和品质的损失。茶叶的水分含量在3%左右时，茶叶成分与水分子呈单层分子关系。因此可以较有效地把脂质与空气中的氧分子隔开来阻止脂质的氧化变质。当茶叶的水分含量超过5%时，水分就会转变成溶剂作用，引起激烈的化学变化，加速茶叶的变质。茶中多酚类化合物的氧化维生素C的氧化，以及茶黄素、茶红素的氧化聚合，都和氧气有关，这些氧化作用会产生陈味物质，严重破坏茶叶的品质。光线的照射，加速了各种化学反应的进行，对储存茶叶有极为不利的影响光能促进植物色素或脂质的氧化，特别是叶绿素易受光。
乌龙茶水仙茶有几种，可以分别说说它们的特点吗？ 有武夷水仙、漳平bai水仙和凤凰du水仙。武夷zhi水仙条索肥壮紧dao结，叶端折皱扭曲，如蜻蜓回头，不带答梗，不断碎，色泽油润，香气浓郁清长，岩韵显，味醇厚，具有爽口回甘的特征，叶底呈绿叶红镶边，汤色浓艳清澈，呈橙黄色。而漳平水仙具有香气高、滋味醇厚、耐泡、回甘明显等特点，香型的变化十分丰富，有花香、坚果香、奶油香、蜜桃香等多种变化，汤色金黄明亮，叶底鲜活，绿叶红边明显。在福建两大乌龙茶系中，漳平水仙正好身处其中，是闽南乌龙与闽北乌龙过度的一个品种。其发酵度与火功都是正好其中。凤凰水仙则茶条挺直肥大，色泽黄褐呈鳝鱼皮色，油润有光泽。茶汤橙黄清澈，沿茶杯壁会显现金光圈，叶底肥厚柔软，边缘朱红，叶腹黄亮，味醇爽回甘，具天然花香，香味持久，耐泡度高。
喜欢和水仙茶不喜欢和乌龙茶算不算喜欢喝茶 水仙茶严格意义上说不能算茶，只能算作饮品，乌龙茶是真正的茶叶。
