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苹果涂膜贮藏保鲜技术 1一甲基环丙烯与二氧化氯反应吗

2021-04-23知识3

(Ⅰ)1-溴丙烷与2-溴丙烷分别和氢氧化钠的醇溶液混和加热; (Ⅱ)1-溴丙烷与。 (Ⅰ)1-溴丙烷与2-溴丙烷分别和氢氧化钠的醇溶液混和加热;(Ⅱ)1-溴丙烷与2-溴丙烷分别和氢氧化钠的水溶液混和加热,则()A.(Ⅰ)(Ⅱ)产物均相同 B.(Ⅰ)(Ⅱ)。

苹果涂膜贮藏保鲜技术 苹果的涂膜处理当2113苹果采收后,对苹果5261进行商品化处理的方法4102有很多,但在这些1653处理方法中,涂膜不失为一种较为理想的处理方法。涂膜处理也叫打蜡,涂膜后的苹果能在一定时期内保持苹果新鲜状态,增加光泽,改善外观,延长适销期,提高商品价值。涂膜的作用有3个方面:一是在苹果表面形成一层薄膜,可减少病原微生物的侵害,阻碍苹果内外的气体交换,降低苹果呼吸强度,延缓呼吸跃变期的出现,从而减少营养物质消耗,延缓品质下降速度;二是促进苹果内的二氧化碳适量积累,减少和抑制乙烯的产生;三是减少苹果内水分的蒸发,防止果皮皱缩,保持苹果外观新鲜、饱满。目前,涂膜剂种类很多,如金冠、红星等苹果在采后48小时内,用0.5%~1.0%的高碳脂肪酸、糖脂型涂膜剂处理,干燥后入贮,在常温下可贮藏1个月~4个月。吗啉脂肪酸盐果蜡(CFW果蜡)是一种水溶性的果蜡,也适用于苹果的涂膜处理。涂膜的方法有浸涂法、刷涂法、喷涂法等3种。浸涂法是将涂膜剂配成一定浓度溶液,把苹果浸入溶液中,一定时间后,取出晾干即可。刷涂法用细软毛刷蘸上涂膜液在苹果表面涂刷,以至形成均匀的薄膜,毛刷还可以安装在涂膜机上使用。喷涂法是用涂膜机在苹果表面喷上一。

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#1一甲基环丙烯与二氧化氯反应吗

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