老子曰：“五味令人口爽”，为满足私欲，从古至今暴殄天物的饕餮辈出，有的吃的怪异，有的吃的狂放，有的吃的叹为观止。今天李夫子就跟大家聊聊一个有意思的话题，说一说古人在吃上的奇葩癖好！
古代美食“菖蒲”
大约是在公元前11世纪的商朝末期，并没有如今这么多的烹调技术、各式各样的炊具，那时候古人能吃饱就好了。周文王姬昌也不例外，尽管贵为周部落的首领，但是尝试的美味一直就是由菖蒲腌制的酸菜。菖蒲是个什么玩意儿呢？就是一种生长在农村的树林子里、水塘边的一种常见草本植物，因为它的头上长了一根很像香肠的部分，烤干了能烧着玩，有一种特殊的香气，这种植物可以说全身都是宝，香肠的部分，可以驱蚊止血，菖蒲的茎杆可以做纺织用。还有一个用途就是它的根是可以吃的。
传说姬昌当时被纣王囚在羑里的时候，靠着他觉得无比美味的酸菖蒲时突发灵感，成功推演了八八六十四卦、364爻，话说后来孔子非常仰慕姬昌，曾亲自品尝蒲菜，结果吃一口实在难以下咽，是皱着眉头硬吃了三年才勉强吃习惯。和姬昌喜欢吃素一样，后来还有一位楚国大臣换作曲烈，疑似重病不起，弥留之际赶忙召集家中衷心族长安排后事，但是他反复叮嘱的最重要的事不是什么国家大事，而是“自我死以后，一定得在我祭祀的贡品上给我端上我最爱吃的芰，我才能死也瞑目。”这个芰就是菱角的古称，即便要变成鬼，也要吃菱角。
古人喜吃肉
说起这两位食素达人，春秋战国以至于秦汉贵族们其实对素食是不太感冒的，还是特别爱吃肉的。比如著名的《曹刿论战》故事中，曹刿就大骂那些贵族“肉食者鄙”，当时牛马主要用作农耕和交通的主力，贵族老爷们的肉主要吃的是猪、羊、鸡、狗，尤其吃的最多的就是狗肉。那时候就出现了专门以屠宰狗为职业的屠夫，如四大刺客之中的聂政和荆轲，他们俩狗肉肯定也没少吃，可见当时吃狗肉之风的兴盛。现在李夫子身边还有很多朋友是不能够接受吃狗肉的，但是李夫子本人是可以接受一些地区吃狗肉的习俗。
还有一本书叫《吕氏春秋》，还曾经记载说“善学者若齐王之食鸡也，必食其跖数千而后足，虽不足，犹若有跖。”就是说善于学习的人要向齐王吃鸡那样，一定要吃几千只鸡的脚掌厚才满足，即使不能满足如同仍有犄角一样。这个鸡跖就是鸡脚底的那么一丁点肉，齐王为什么一次要吃几千只鸡？就在于他只吃鸡脚掌的那么一丁点。古人认为动物身上的活肉，也就是活动最多的部分的肉最鲜美，最有营养价值，所以吃熊肉要吃熊掌。由此可知我们经常点菜的掌中宝，至少是可以追溯到2000多年前的历史。
后来战国末期有个大人物换做吕不韦，原是赵国富甲一方的大商人，后奇货可居，当了秦国大丞相，曾留下了一句劝告吃货们的名言，说“肥肉厚酒，务以自强，命之曰烂肠之食”。意思是说肥肉和美酒自己如果不饿的时候，吃饱了的时候就不要再勉强自己吃了，如果勉强自己吃下去，那吃下去的不叫肥肉和美酒，叫烂肠子的事。所以古人几千年前就告诫我们不要暴饮暴食，撑坏了小身体。可是你知道吗？吕不韦给我们说的时候那是一种言辞，但自己可特别喜欢吃鸭屁股，赞誉为人间绝顶之味！
魏晋风流
咱们现代人都知道，像鸡鸭鹅等禽类，屁股上端长尾羽的部分学名叫做腔上囊，是淋巴腺体集中的地方，你真的吃多了可能会对身体造成影响。吕不韦好这一口就不怕烂肠子了吗？刚才说的这些还算是比较温和的了，下面说的可就有点口味重。话说在三国魏晋南北朝，那真是惹得不少人特别羡慕那个时期，尤其是魏晋之风流，是故事多、狂人多、美男多。可是你知道吗？这些美男是咋整出来的吗？除了先天的原因之外，咱讲个真事，说当初魏明帝曹叡听说自己姑姑的丈夫何晏肤色特别白，怀疑他是敷了粉，专门在大热天请他进宫来吃热汤面，结果何晏不断的滴汗又不敢不吃，只好用衣袖不断擦拭自己的脸。结果发现擦去粉之后，他的脸反而更白了，于是曹叡才相信他是天生肤色洁白。
那么何晏肤色为何洁白呢？曹叡深宫中怕不晓得，那时候可没有整形术，名人雅士都得靠吃一种东西让自己容颜焕发，这便是“五石散”！ 为何称为五石散？是紫英石、白石英、赤石脂、石钟乳、石硫磺五种矿石按照一定比例混合搅拌碾磨再煅烧炼制而成的，所以，顾名思义，取名“五石散”。本来这个东西是东汉医圣张仲景发明的，少量服用可以让男士重振雄风、壮阳之用。谁知道到了三国时期，刚讲到的这位被誉为三国头号玄学家，魏晋玄学倡导者的何晏自从娶了当时曹操的小女儿之后，不知何故开始服用五石散，有一回他就发现五石散不但能够治自己的病，吃多了还很嗨。
你想想那是有毒的矿物质，吃多了肯定会刺激脑神经，会导致浑身发热，精神兴奋甚至亢奋，乃是癫狂，需要急走散热，这也就是我们现在常说的散步的由来。而且五石散一旦服用超过剂量，人的神智就开始涣散，身体燥热难耐，就只能脱光衣服做一些难以描述之事，这也就是为什么魏晋风流的一个最重要的原因。五石散在何晏的名人效应加持下就逐渐开始流传开来，是疯狂的流行，迅速成为了魏晋上流社会的时尚用品，何晏、王弼、嵇康、阮籍、王导、谢玄、谢灵运，甚至陶渊明等等是无一免足，像我们都熟知的王羲之、王献之，这对我国书法做出巨大贡献的父子，就曾经不断的给朋友的信当中介绍推广如何服散。
五石散还有一个功效就是吃完以后人会面色红润，吃多了时间久了，皮肤还会白皙异常。实际上这是一种中毒的反应，会使人体的角质层变薄，一不小心的可能会擦伤。于是乎刚才我们熟知的这些魏晋名士们是能不洗澡就不洗澡，能不穿衣服就不穿衣服，不洗澡臭不可闻，这身上还会长一堆堆的虱子和臭虫，这也使得这些魏晋名士们都特别喜欢在暖阳底下捉虱子、捉臭虫玩。你看一些流传下来的魏晋文人雅士的画作，都喜欢穿宽松的衣服，自由洒脱的形象扑面而来好像仙风道骨，实际上是吃了五石散没办法才这么穿衣服的，这也是魏晋为啥出美男的根本所在。有毒物质你想想一旦长期的进行服用，最后必然会导致精神恍惚，身体崩坏，当毒性一点点积累到一定的量，就会促成人的死亡。在魏晋的时候，很多贵族包括我们刚才讲到的这些大人物，都是死于服用五石散过量。
跟害死人的五石散差不多，后来唐代又兴起了疯吃硫磺的热潮，以图壮阳，其中的杰出人物之一便是唐宋八大家之首的韩愈。历史上韩愈官做的很大，工资又高，妻妾成群，由于年事已高，身体机能不太好了，有一次就听了别人的建议，把硫磺研成沫喂公鸡，等小公鸡长大之后再食用鸡肉，使公鸡先吸收了硫磺的毒性，进而间接性的获得硫磺的壮阳效果。老人家是天天吃鸡，一天一只硫磺鸡，结果妻妾们满不满意不知道，从此诗坛是痛失千古英才了。
古代奇葩的饮食
另一位著名的大诗人白居易曾经在自己的一首《思旧》中提过韩愈干过的这件糊涂事，说“闲日一思旧，旧游如目前。再思今何在，零落归下泉。退之服硫黄，一病讫不痊。微之炼秋石，未老身溘然。”这里边说的退之就是韩愈。咱们下面就抛开这些大人物，很多朋友都觉得你看现在吃的喝的多少食品添加剂，你看古人吃的食物那一定就是纯天然绿色的。其实各位想多了，因为据记载，宋朝时期人们都特别喜欢吃冷金丹这种小吃，这名字看起来特别美，要将没有成熟的沙果浸泡在蜂蜜里，过10天以后再换上新的蜂蜜，加入朱砂二两，搅拌均匀以后，蜜蜂过一个月后取出来风干，做出类似于我们今天蜜饯一样的冷金丹，红彤彤的、甜丝丝的，确实好吃，可问题是这里面的朱砂是什么鬼？朱砂含汞量高达86.2%，宋朝人是想成仙。
在元代，老百姓还特别喜欢吃一种小吃，换作“蜜煎青梅”，把青杏或青梅去皮，滚上铜绿粉末，然后用蜂蜜反复腌制后去除酸味就可以了。可口是可口，可是铜绿是啥玩意儿？其实它现在的化学名称就是“碱式碳酸铜”，呈孔雀绿的颜色，在空气中加热会分解为氧化铜水和二氧化碳，这裹着厚厚的绿绿的粉，然后甜甜酸酸的果子吃下肚。行，您早生极乐吧。讲到这，如果您觉得上面说的好像看着不够奇葩，您别着急，因为下面准备的绝对是骇人听闻，因为太多了，随便挑两个经典的说一说。
史书记载，在大唐有一代名臣唤作“鲜于叔明”，天下美味那可没有什么吃不到的，但是这哥们还不满足，平时特别喜欢吃一种虫子，啥虫子？臭虫。还特别喜欢拿大饼卷着一堆臭虫吃，颇有吃大饼卷大葱的感觉。这哥们非常适合穿越到晋朝。还有一个特别恶心的，那么在南北朝时期，刘宋有位开国功臣之后的贵公子换做刘邕，是“性嗜食疮痂，以为味似鳆鱼”，什么是疮痂？就是人身上流血以后凝固而成的深红色的硬块，伤口快好的时候它会自动的脱落，你想想这东西哪能和美食有关系？可是刘邕却视之如命，说疮痂的味道就跟吃鳆鱼一样，甚至有过之而无不及，只要是身边谁身上有疮疤就忍不住取来吃掉。
说是曾经他去一个朋友家做客，朋友当时受伤留下一大块的疮痂，刘邕看到以后直接就把掉到床上的小的捡起来吃掉了，这朋友吓得当时嘴都合不住了。而刘邕却笑嘻嘻的说：“我就是爱吃这一口，味道很好的。”说罢就看着朋友身上那块大的疮痂，口水都要流下来了。这位朋友碍于情面，就只好把疮痂扣下来送给刘邕吃了。等刘邕美餐一顿走后，朋友写信给别人抱怨说：“这个家伙来看我，竟然吃我的疮痂。我为了满足他，弄下来一大块给他，导致我还没好的伤口又流血不止。”这便是成语“嗜痂之癖”的由来。
