伊尹祠的柏树 伊尹是商成汤开国功臣2113、著名5261政治家、烹饪学、中医学、药性学、丝织业创4102始人。又是中1653国美味饮食的开创者，历代餐馆、酒肆、食品、饭店、食府、调料等，均敬伊尹为圣人，盖因伊尹对饮食调味有精深的研究和论述。据《吕氏春秋·本味》记载：成汤聘请伊尹，在宗庙里举行祈福的祭祀，在朝堂以隆重的礼节接见伊尹。伊尹向成汤讲述天下美味的精妙，他说，“肉类：水中的有腥味，食肉动物肉臊，食草动物肉膻，要使这些肉成为美味，水是第一重要，其次用甜、酸、苦、辣、咸，臭的、恶的、莸草、甘草五种味道多种调料，谁先加谁后加，谁多谁少，很有讲究。火候很关键，快慢缓急掌握好，能很好去除腥味，去掉臊味，减少膻味。美味全由鼎中精妙的变化而产生，只能意会不能言传，就象射箭驾马，阴阳变化，四季规律那样，须花费时间，多多实践，细心观察体会。掌握了其中的奥妙，制出的肉就会熟而不烂、香而不薄、肥而不腻，五味恰到好处”。成汤听了伊尹的论述很高兴，说“你能做吗？伊尹回答说“你的国家太小，不能满足置办制作美味食品所需要的东西，只有你成了天子，才有具备的条件。我给你讲一讲天下的美味特产吧：最美味的肉有：猩猩的唇，熊獾的掌，燕雀的。
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帮忙解释一下周怡汝名字是什么含义 用字分析怡：和悦，愉快：怡乐。怡神。怡悦。心旷神怡。汝：水。出弘农卢氏还归山，东入淮。从水女声。成语释名心旷神怡 怡志养神 怡颜悦色 怡然自得向左转|向右转唐诗宋词行李岂无苦，而我方自怡。张九龄《夏日奉使南海在道中作》况乃佳山川，怡然傲潭石。张九龄《巡按自漓水南行》羲和羲和，汝奚汩没于荒淫之波。李白《日出行》虎坐无助死，况如汝细微。韩愈《猛虎行》
