说到芝士,大家应该都吃过的吧!在我国也有不少用芝士做的美食,可以说万物皆可加芝士,不管是甜的还是咸的都可以搭配芝士,所以说这个芝士真是个神仙食材呢!这不,这个小伙又用芝士做出新花样美食了,虽然看起来热量不低,但依然生意火爆呢!
这个小伙卖的创意炸肉丸也是非常诱人的,足足有拳头大小的炸肉丸份量确实不少,估计饭量小的人一个就能吃饱了吧!这个肉丸就是在长长的年糕条外面裹上一片芝士片,然后再把调好的肉泥裹在外面,裹成一个椭圆状就可以下锅油炸了!
炸好的肉丸看起来金灿灿的,为了方便吃,可以用剪刀把它剪成小块状,然后再淋上沙拉酱,这样一份美味的炸肉丸就完成了!肉丸里炸熟的年糕软糯黏牙,芝士片也融化在里面,咬一口炸肉丸还会爆汁拉丝,外酥里嫩的肉丸搭配软糯的年糕真是让人陶醉!
大家都知道油炸食物热量高,而这样的炸肉丸里面还搭配的有芝士,所以它在减肥人士的眼中就是一个热量炸弹!这样的炸肉丸份量很足,估计它的价格也不便宜,但是一个就能填饱肚子也很不错,所以芝士爱好者看到这样的美食大概会抵挡不住诱惑吧!
芝士和年糕在韩国是很常见的搭配,而且还有带芝士夹心的年糕呢!但是带年糕芝士的炸肉丸却是不多见的,这样的肉丸感觉就是创意版的狮子头,一口下去外酥里嫩鲜美无比!所以,在看完这些后,大家有没有被这年糕芝士炸肉丸馋到流口水呢?