在兰州，哪里的牛肉面最正宗？有股老味道的：看了这个问题的其他答案，感觉都是一帮外地作者拼凑的，不太了解本地的行情，有点误导各位看客，作为一个兰州人，我来写写兰州。
连锁的那种兰州拉面麻辣牛肉面里面一般放什么 用料牛肉 50克盐 适量酱油 适量胡椒 适量麻辣牛肉面的做法面条的做法很简单 我的习惯做法是：1、白水烫好青菜、黄瓜片；另一个煮面的锅用白水煮面条。2、煮的同时就调面碗：盐、胡椒、醋、生抽各适量，再加上一点点梅菜或者是雪菜都可以。牛肉切片备用。3、面煮好后放入调好料的面碗里，加入烫好的菜和切好的牛肉。倒入一点高汤，这个提前微波炉加热解冻，没有的话直接倒面汤也可以。4、加入一点香油，超多辣椒油，撒上葱和香菜末就行了。味道很家常，尤其适合晚上吃，很好吃
兰州最正宗的牛肉拉面是哪家？
