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自制合川桃片糕 为什么合川桃片糕的名气比云阳桃片糕大

2021-04-23知识2

到底是合川桃片还是合川桃片糕?这个算是云阳县当地的特产了吧。因为小亚的一位同事是云阳人,所以在春节回了老家之后,给我们一人带了一盒这个。首先看见这个包:-合川,。

到底是合川桃片还是合川桃片糕?桃片 本来就米糕的一种 说成桃片糕也没错,本人是重庆人 我们都叫桃片 没有糕

合川桃片的制作方法,合川桃片始创于1840年。用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料,精制加工而成,是重庆市地方名产之一。特点为粉质细润,绵软,片薄,色洁白,味。

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