虽然现在是夏天，但是由于昼夜温差的巨大，许多人都得了感冒，小编就是，在这样炎热的夏天，感冒真的十分的难受，但是最近小编妈妈却给我推荐了一个治疗感冒的菜品，吃起来确实很有效。“天然阿莫西林”被发现，隔三差五吃，消炎抗菌，咳嗽感冒很快好。它就是金桔，金桔含有丰富的维生素、氨基酸等，可以很好的帮助我们止咳化痰，所以感冒的要多吃哦，金童年小编给大家带来的是白糖渍金桔，十分的美味，下面就和小编一起来学习下它的做法吧！白糖渍金桔
By 女人花2607
配料：
金桔 500克、水 适量、食盐 1勺
烹饪步骤：
1.把金桔浸泡在适量的水中，加入食盐浸泡半小时
2.捞出洗净，用刀划几刀
3.按扁
4.依次做好所有的金桔
5.加入少许白糖腌制四个小时左右
6.锅里倒入适量的水，把腌制好的金桔倒入锅中
7.加入剩下的白糖
8.大火煮沸后转中小火煮至金桔变透明
9.即可
烹饪小贴士：
1、看果形：在买金桔时，要选择果形端正，个头匀齐，没有畸形的。2、看果皮：优质的金桔果皮细腻，孔洞均匀细小，一般比较薄，成熟度好，吃起来汁多味甜。而品质较差的金桔，果皮粗糙，皮比较厚，果肉少，水分含量不高，口感略差。3、看颜色：桔皮表面光泽亮丽，表皮鲜艳的金桔，品质较好。在购买时，尽量选择颜色较深的金桔，光照更加充足，所含的糖分更多，吃起来更甜。4、闻气味、尝滋味：优质的金桔果香浓郁，口感爽脆，皮薄多汁，汁甜味美。5、掂重量：相同大小的金桔，手感越重的，水分越足，更加新鲜，味道会更好些。
金桔你喜欢吃吗？
