此汤有健脾开胃,护肤养颜的作用。萝卜可以减少高血压和冠心病的发生,能消除积垢,清除多余脂肪,润泽皮肤,颜面清秀。日常用此汤佐膳,可以令人肌肤细润白净。如果饮食积滞,痰热盛,皮肤干燥,却双体虚,面上起黑斑,可用此汤佐膳作食疗。
菜名《清炖萝卜牛腩汤》
【食材准备】
主料:萝卜2根、萝卜干、牛腩。
辅料:生姜1块、料酒。
烹饪步骤:
1、准备食材、白萝卜生姜去皮、牛腩和萝卜干泡水。
2、生姜切片,萝卜切块、牛腩切粒状、萝卜干切小块。
3、牛腩和生姜片放入清水中,放入一勺料酒,煮沸去腥味。
4、牛腩捞出沥干备用。
5、所有食材都放在电饭锅里。
6、放入适量的清水,2小时煲汤。
7、成品图。
~小贴士~
1、我的萝卜干用了酱萝卜,所有颜色有点黑,大家记得用普通的萝卜干就好。
2、也可以不放萝卜干,放一些红枣更有健脾功能。
3、最后出锅可以加一些香菜。#牛腩#萝卜干#萝卜收藏
3、牛腩和生姜片放入清水中,放入一勺料酒,煮沸去腥味。
4、牛腩捞出沥干备用。
5、所有食材都放在电饭锅里。
6、放入适量的清水,2小时煲汤。
7、成品图。
~小贴士~
1、我的萝卜干用了酱萝卜,所有颜色有点黑,大家记得用普通的萝卜干就好。
2、也可以不放萝卜干,放一些红枣更有健脾功能。
3、最后出锅可以加一些香菜。