可可脂. 发现 等你来答 ？ 加入知乎 黑巧克力中的抗氧化成分是存在于可可脂中还是可可粉中呢？关注问题 写回答 。请发送邮件到 jobs@zhihu.com
可可粉神奇有效的功效与作用介绍 可可粉虽然是制作巧克力的主要材料，但它却并不是普通的巧克力类食物，而且其功效中还包括了减肥这一条，非常神奇。可可粉的功效与作用1：减肥 可可粉的减肥功效虽然不是。
喝可可粉的好处 可可2113粉的好处体现在可可5261粉的营养价值上。4102天然可可1653粉是从天然可可豆中提取、精制而成的棕褐色粉末，味甜，香味浓郁，含有蛋白质、多种氨基酸、高热量脂肪、铜、铁、锰、锌、磷、钾、维生素A、维D、维E、维B1、维B2、维B6及具有多种生物活性功能的生物碱。主要用于调色或增香。科学家表示，越来越多的研究结果表明，可可粉中的化学成份可以有效治疗心脏病、糖尿病、高血压以及血管性疾病等。可可粉中使人身体受益的是一种名为黄烷醇的植物化学成份，在红葡萄酒和红茶中也有这种化学成份。每百克可可粉所含营养成分：硫胺素（毫克）0.5 核黄素（毫克）0.16蛋白质（克）20.9 脂肪（克）8.4烟酸（毫克）1.4 碳水化合物（克）40.2维生素C（毫克）0 膳食纤维（克）14.3胆固醇（毫克）0 维生素E（毫克）6.33维生素A（微克）22 视黄醇当量（微克）7.5胡萝卜素（微克）8.7 磷（毫克）623铁（毫克）1 锰（毫克）.15钠（毫克）23 硒（微克）3.98锌（毫克）1.12 镁（毫克）5铜（毫克）1.45 钙（毫克）74钾（毫克）360
