发芽的豌豆粒可以吃吗豌豆粒发芽了还能不能吃

2021-04-23知识6

豌豆粒发芽了还可以吃吗豌豆粒发芽了，是可以吃的，其实和黄豆芽、绿豆芽一样是没有任何问题的，可以炒吃，可以凉拌、或者做汤都是非常不错的选择。所以放心大胆的吃就好了，不要有过多纠结和担心，这个和土豆发芽有毒素完全是两码事。

豌豆发芽能吃吗？病情分析：你好，你所述的情况，豌豆发芽没有毒的，可以放心食用。指导意见：豌豆苗又叫“龙须菜”、“龙须豆苗”、“蝴蝶菜”等等。属于苗菜类，即小植体菜。主要是食用豌豆所生成的幼嫩茎叶和嫩梢。