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春卷一定是油炸的吗 怎样使春卷油炸时不破身?

2021-04-23知识5

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不用油炸的健康春卷怎么做 1、备好食材:干豆腐皮、牛肉、猴头菇、老姜、烤肉酱;2、干豆腐皮用适量清水泡发知;3、牛肉、猴头菇、姜片剁碎后,混合;我使用的猴头菇是免洗免泡发的,如果使用干猴头菇需提前泡发;4、调入适量料酒;5、调入适量烤肉酱;如果没有烤肉酱,也可调入适量生抽,蚝油,白糖,少许植物油,盐;6、将调料同肉馅道搅拌均匀,腌制30分钟左右;7、泡发的豆腐皮洗净后,切成抄手皮大小的方块;8、少许干淀粉同适量清水混合,搅拌均匀,调成较为浓稠的淀粉糊;9、将豆腐皮铺在案板上,铺上适量猴头菇肉馅;从一头卷至另一头,封口处抹上适量淀粉糊,然后将收口处放在底面;10、这就是腐皮春版卷的生胚了;11、电饼铛刷油,启动“预热”程序;12、预热完毕后,放入腐皮春卷,收口处放在底面;13、启动“肉饼/锅贴”程序;14、程序结束后,观察腐皮春卷是否做好,如果不太熟,可翻面,再启动“大饼/馅饼”程序;15、鲜香味美的腐皮春卷做好啦权。

春卷怎么做的?不要油炸的。就是用那个皮包住,淋点酱就可以吃的那种。食材和那个甜甜的酱怎么做的,我想 春卷怎么做的?不要油炸的。就是用那个皮包住,淋点酱就可以吃的。

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