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请教，传香阁干锅鸭头做法？ 干锅黄鸭叫 一、原料 主料：黄鸭叫1000克。配料：红尖椒30克。调料：植物油1000克(实耗100克)，精盐2克，味精2克，鸡精粉1克，豆瓣酱10克，辣妹子5克，料酒20克，白醋5克，。
