化学 A、钙主要存在于骨胳和牙齿中，人体缺钙，幼儿青少年会患佝偻病，老年人会患骨质疏松，所以错误．B、人体缺氟会患龋齿，过量会引起氟斑牙和氟骨病，所以正确．C、缺锌会引起食欲不振、生长迟缓、发育不良，所以正确．D、铁是血红蛋白的主要组成成分，缺乏会患贫血，所以正确．故选A．
化学 缺锌会引起食欲不振等．目前市场上有“朴雪（补血）口服液”、“高钙牛奶”、“加碘食盐”、“加氟牙膏”、“葡萄糖酸锌”等商品，这些铁、钙、碘、氟、锌，都是说明这些物质的存在，而不关注以什么形式存在，或者便于说明如何存在，所以就用宏观的元素种类来说明．因此理解为元素．故选B．
（1）用化学符号表示： （1）①缺碘会导致甲状腺疾病，其符号为：I；②1个氮分子含有2个氮原子，表示分子中原子个数的数字在元素符号右下角，因此1个氮分子表示为N2．③原子的表示方法就是用元素符号来表示一个原子，表示多个该原子，就在.
