流食,半流食,软食分别都包括什么? 流食一般指没有固体食2113物,如牛5261奶、豆浆;普食是指4102普通饮食,和正常人一样;1653半流食一般是指稀饭之类的,例如肉末粥,碎菜粥,蛋花粥;软食是指面条、软饭、之类。流食是一种食物呈液体状态、在口腔内能融化为液体,比半流质饮食更易于吞咽和消化。适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者。对于同一种淀粉类主食来说,做成流食一定比吃固体食物有利于减肥。半流质饮食是一种比较稀软烂、易消化、易咀嚼、含粗纤维少、无强烈刺激呈半流质状态的食物。半流食适用于发烧、咀嚼吞咽困难及急性消化道炎症,手术前后以及病情危重的病人。软食,指婴儿或病弱者吃的软而烂的食物(如在乳汁水中煮过或泡软的面包)或半流质性的物品。扩展资料:流食适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者。如高烧,口腔、面颊部及外科手术前后以及急性胃肠炎、食道狭窄等疾病患者。此种膳食只能短期应用,作为过渡期的膳食。因为所供营养素均不足。按同样重量来说,粥的热量一定比米饭低。因为粥的含水量会高很多。一斤米煮成米饭需要加1.3倍的水,而煮成比较稠的粥要加8倍水。一碗剩米饭可以加水煮成3-4碗稠粥。但是,吃3碗粥后的饱感会大大高于1碗米饭,因为水在胃里暂时起到。鼻饲法的护理操作 鼻饲法的护理怎么操作 民福康 弹力素什么牌子好 妙招好生活 小米枪战如何查看齐肩短发. 小熊科技视. 折纸宫灯简易教程 秒懂 怎样自己给头发做柔顺!。患者饮食护理PPT课件 最低0.27元开通文库会员,查看完整内容>;原发布者:飞翔图文病人饮食护理1病人进餐质量往往直接关系疾病康复速度,因此为病人创造良好的进餐环境,提高病人的食欲是非常重要的一个环节,一般情况下病人食欲好,营养供应充分,体质提升则较快,疾病康复也会加速。2有关饮食方面的基本知识?医院饮食分类?医院饮食分为:基本饮食、治疗饮食和试验饮食。?食物中的营养素有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和微量元素、食物纤维及水等七大类。3基本饮食住院病人常用的基本饮食有4种,即普通饮食、软食、半流质饮食和流质饮食。类别适用范围用法饮食原则普通病情较轻,疾易消化,3餐蛋白饮食病恢复期无刺激性质70-90饮食克软食老幼病人、口以软烂无3-4餐腔疾患术后刺激饮食蛋白质为主70克半流质饮食消化道疾患、将食物制每天5-吞咽及咀嚼困成半流状。6餐每次难、发热及术少食多餐,300ml蛋后病人易咀嚼、白质4治疗饮食针对各种疾病的具体情况而某一种或几种营养素的摄入以达饮食种类到治疗的要求,称治疗饮食。适用范围饮食原则高热量饮食高蛋白饮食低蛋白饮食低脂肪饮食低胆固醇饮食低盐饮食甲亢、烧伤、高热及产妇每日热量12.5MJ/d,加餐两次。长期消耗性疾病、严重。腹腔镜胆囊切除术后护理方法如下:1、饮食方面:术后患者可能感觉腹部切口不适,如腹胀等,因此饮食方面需逐步从流质、半流质到普通饮食的步骤对患者进行引导;。
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