八大菜系代表菜有哪些？粤菜：-八大菜系，代表 粤菜 八大菜系代表菜分别为鲁菜代表菜一品豆腐、粤菜代表菜烤乳猪、川菜代表菜辣子鸡、苏菜代表菜清炖狮子头、浙菜代表菜东坡。
香椿菜在广州又叫什么？ 香椿是我国特有的树种，其嫩芽芳香味美，鲜食、炒食、腌制均清香可口。芽紫红色者称紫椿，芽绿色者称绿椿
江苏靠海有海鲜吃的地方有哪里 当然首选连云港咯，山海风光，海产丰富。你要求离苏州近的话可以去启东的吕四，海鲜蛮多，不过那只是个渔港没什么玩的，交通也不是很方便。
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