怎样把羊肉煮得又烂又好吃 1、不急的话，bai那就高压du锅多压几分钟呗zhi。一般12—15分，那就压20-25分，总dao能烂的。2、如果是买专回的肉质偏老难煮烂，属此时可不必急于烹调。炖肉前，不妨在羊肉的外表涂一层芥末，然后放冰箱冷冻。待第二天洗去芥末后入锅炖煮，能使炖煮时间大大缩短，羊肉鲜嫩可口。
为什么自己烤的羊肉肉嚼不烂？自己烤羊肉串嚼不烂，不怪羊肉，怪自己不会做。一家人周末或节日，出门游玩顺带烧烤，最是尽兴，惬意。结果万般辛苦升起火，烤熟：-羊肉
白切羊肉的做法 白切羊肉的详细做法步骤：1、配上酱汁、唇齿留香。2、主要食材 3、温水将羊肉清洗干净，加入足量的清水，放2片姜，倒入料酒。4、大火烧开后继续煮5分钟（全程.
