谁知道路多萨薯球配方 材料：马铃薯1颗，奶油30g，黑胡椒粗粉少许，盐少许，牛奶50cc，低筋面粉适量，鸡蛋液适量，面包粉适量做法：1.将马铃薯放入锅内，加水至淹过马铃薯。2.先以大火煮开再转小火煮约15分钟，至马铃薯煮软后，捞起去皮压碎成泥。将马铃薯泥、奶油、黑胡椒粗粉、盐、牛奶拌匀后，捏成圆柱圆球状。3.作法2沾上面粉、鸡蛋液、面包粉，用约180度的油炸至呈金黄色沥干即可。
【菠萝培根卷】1.菠萝用盐水稍浸泡，培根肉解冻；2.菠萝切片，包裹在培根肉里，用牙签定型（因为在减脂期间，少用了一片培根，菠萝用量也减少了），培根肉容易散，菠萝切的。
薯条的种类有很多，比如蓝威，路多萨，辛普劳，美康，等很多品牌，哪个品牌的薯条比较不错 国内最差的薯条2113就是加拿大凯文迪士农产5261品公司（CavendishFarms）深圳市凯文商贸4102有限公司的薯1653条了，价格又高质量也不好，黑头暴多，颜色很黄。其他进口薯条有蓝威有麦肯都是KFC麦当劳用的，挺不错国产薯条价格比较便宜
