水产动物的营养生理特点是什么？ 大多数鱼类不能较好地利用碳水化合物，过多的碳水化 合物易发生脂肪肝，因此应限制碳水化合物的用量。胆固醇，是合成虾蜕皮激素的原料，饲养中必须提供。卵磷脂在脂溶 性。
畜肉，禽肉和水产品的营养价值各有什么特点 小儿吃禽肉有什么好处？禽肉含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素。禽肉中蛋白质含量一般为２０％，并能供给多种必需的氨基酸。禽肉中脂肪熔点较低（３３～３４℃），。
水产营养专家各自有什么特点啊 麦康森：引领中国水产动物营养理论 水产动物营养出名的老师，有不少。他们各自研究有什么特色啊，能不能介绍下啊 例如：麦康森，解绶启，叶元土，陈立侨，周小秋，冷向军。
