很喜欢吃老干妈豆豉酱，1天要吃接近100克，对身体有危害不？ 每天都是肯定有。因为那东西第一个很咸，对肝肾功能伤害大。第二个添加剂很多，看调味料就知道了。还是少吃点比较好。
过期的豆豉能吃吗 不能，豆豉主要成分是黄豆，黄豆中含有丰富的氮，过期的豆豉中的氮会经过复杂的化学反应变质转化成亚硝酸盐类物，此物质有害健康且可能诱发癌症，因此不要吃过期的豆豉为好。
两岁儿童经常食用老干妈水豆豉可以吗？有没什么危害？儿子不爱吃饭，如果给点豆豉的话，吃饭乖些，不然 什么东西也不能经常吃 对身体不好 都添加有防腐剂
