油焖尖椒茄子的做法 油焖尖椒茄子的详细做法步骤：1、茄子洗净两面切成不断的片状，太长的从中断开 2、辣椒洗净后切成二段 3、锅中加入比炒菜略多的油，下入茄子辣椒翻炒一下都沾上油，.
用料 主料 马铃薯丁(脱水)6个 调料 食盐 适量 酱油 适量 味精 适量 蚝油 适量 淀粉 适量 调和油 适量 朝天椒 适量 胡萝卜 适量 油焖土豆片的做法 1.土豆去皮洗净 。
油焖尖椒可以用树椒吗？ 我认为不是很恰当，树椒是得荣县特有的一种野生木本植物。树椒成熟后色泽金黄，与一般辣椒不同的是，得荣树椒不仅是长在树上，而且含有多种微量元素，有抗癌，抗衰老，养胃，提高身体免疫力的作用。油焖尖椒说的尖椒，这种青辣椒，是可以作为蔬菜食用。有多种辣椒的做法都用到这种尖椒的，像虎皮尖椒，青椒牛肉丝，尖椒干豆腐，青椒镶肉，油焖尖椒，青椒土豆丝，尖椒炒鸡蛋，尖椒炒腊肉，尖椒炒肥肠，青椒回锅肉。
