西红柿能和红薯能不能在一起吃吗？ 你好，红薯跟西红柿正常来说是可以一起吃的，但是红薯食用以后胃会出现胀气不适，因此最好不要多吃，建议尤其注意不要空腹的时候食用。
西红柿能和红薯能不能在一起吃？ 西红柿中含有维生素、番茄红素等营养物质，而红薯中含有微量元素、淀粉等成分，一起食用并不会出现食物中毒现象，所以是可以一起吃的，而且一起食用营养成分更加全面，可以。
激发番茄红素必须要油还是只要高温，即熟番茄就可以？？ 激发番茄红素要有脂肪摄入就可以了。zhidao番茄里的番茄红素虽然是脂溶性的维生素，需要脂肪来促进番茄红素的吸收，但并不一定非要把番茄炒着吃才能确保番茄红素的吸收，只要我们这一餐当中有脂肪的摄入就可以，或者是与上一餐的食用时间不超过两个小时。这是因为食物的消化吸收最终的场所是我们的小肠，而不是在我们的口腔或胃里。我们吃掉的所有食物最终都是进入到小肠进行消化和吸收的。只要我们的小肠中有回脂肪的存在就可以促进番茄红素的吸收。扩展资料：注意事项：1、不宜食用未成熟的番茄。青番茄含有生物碱甙(龙葵碱)，其形状为针状结晶体，对碱性非常稳定，但能够被酸水解。未熟的青番茄吃了常感到不适，轻则口腔感到苦涩，重时还会有中毒现象。特别是当青番茄开始腐烂时，其龙葵碱就会被破坏。而青番茄变红以后，就不含龙葵碱了。2、不宜长久加热烹答制后食用。长久加热烹制后会失去原有的营养与味道。因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用。因此，烹调时应避免长时间高温加热。参考资料来源：凤凰网—千万别乱吃番茄 这样吃才能充分吸收番茄红素！
