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简述与脂质氧化有关的几个术语:自由基,活性氧,自由基链反应,抗氧化剂。 自由基活性氧氧自由基概念

2021-04-23知识13

活性氧,氧自由基,氧化还原反应到底是什么?能通俗的讲解一下吗 活性氧和氧自由基都是针对活泼的氧而言,指能发生反应的氧;氧化还原反应是指两种物质之间能发生反应生成新物质,而且化合价发生变化的反应。如:Fe+H2SO4=FeSO4+H2这是一个氧化还原反应,反应物和生成物之间化合价有变化

有多少疾病是活性氧自由基参与导致的 噢.这些坏自由基 现在想象如果我们真的把焦点放在消除癌症的根本原因,我们会不会发现癌症根本不是我们之前所认为的是一个威胁性的疾病,或是会杀人的疾病?你也许会想,。

什么是活性氧自由基? 在新陈抄代谢的氧化过程袭,体内的氧气活化bai后,会产生具有强du氧化力的氧自由基,适量有益人体zhi;但包括受环dao境污染、微生物感染、化学药物毒害、细胞异常的新陈代谢等所产生过量的自由基,会破坏结缔组织的黏多醣体分子、脂肪的薄膜、血内细胞、细胞膜的脂质、细胞内的蛋白质、细胞核内的DNA等,而使细胞变异、丧失机能、加速老化;伤及免疫细胞,不易完善修复,也不易补充新生免疫细胞,以致细胞死亡,免疫机能衰退,导致机体的抗病能力低下。自由基的产生,对人体有利也有弊。体内适量的自由基有消炎、杀菌作用,并发挥各种生体机能、控制平滑肌的状态,而平滑肌有控制内脏与血管的机能,有利于增强机体的免疫力。但过多的活性氧自由基,反而有害人体,其弊端是会氧化体内许多重要的生物分子,使生体如脂质、蛋白质、脂肪、DNA、基因等氧化、过氧化、酸化,细胞被氧化则引起蛋白质变性、酵素失活性、核酸损伤,导致大量机体细胞被氧化损伤,影响细胞代谢,加快机体的老化进程。

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